Gombaszakellenőr/ gombatermesztő tanfolyam

Gomba tanfolyam

Ez a két képzésünk önállóan, vagy együttesen is elvégezhető. Mindkét gomba tanfolyam tanúsítványt nyújt sikeres vizsga esetén.

Gombaszakellenőr (gombaszakértő) hatósági jellegű képesítés
Gombatermesztő képesítés.


Gombaszakellenőr tanfolyam:

2013.09.01-jével az Országos Képzési Jegyzékből kikerült a gomba-szakellenőri képzés az OKJ-képzési rendszer átalakítása miatt. A továbbiakban az étkezési célra forgalomba kerülő vadon termett gombák gyűjtéséről, feldolgozásáról, forgalomba hozataláról szóló 107/2011. (XI. 10.) VM rendelet 3. § (1a) bekezdés b) pontja alapján feljogosított képzőhelyen van lehetőség a gomba-szakellenőri tevékenység folytatásához szükséges képesítést megszerezni. A Géniusz Plusz Oktatási Kft. 2014. október 13-tól kapott jogosultságot gombaszakellenőr tanfolyam teljes körű lebonyolítására. A vizsgán eredményesen szereplők számára tanúsítvány kerül kiállításra.

A gombaszakellenőr feladatai:

  • Alkalmazza a gombák forgalmazásával kapcsolatos jogszabályokat.
  • Ellenőrzi a gombaárusítás jogosságát, dokumentálja a napi eseményeket.
  • Intézkedik a felmerülő vásárlói panaszok esetén.
  • Gombavizsgálatot és szaktanácsadást végez.
  • Kiállítja a gombavizsgálati igazolást. Az étkezésre alkalmatlan gombát megsemmisíti.
  • Szaktanácsot ad a gombaételek elkészítéséhez.
  • Tájékoztatást ad a gombamérgezés tüneteiről, felismeréséről. Ismeretterjesztést végez a gombákról és felhasználásukról.

A képzés során rendszeres terepgyakorlatok segítik az ismeretek elmélyülését.
A gomba tanfolyam óraszáma: 160 óra

A gyakorlati oktatás 10-12-fős kiscsoportban történik:

  • Elmélet Budapesten
  • Terepgyakorlatok Esztergom-Búbánatvölgyben a Duna-Ipoly Nemzeti Park területén, valamint a közeli erdőkben (Budai-hegység, Pilis, Visegrádi-hegység, Börzsöny, Vértes)

Egyéves tanfolyamunk segíti a gombák ismeretének nagyobb elmélyülését, mivel a lehetővé teszi egy teljes év gombáinak élőben történő megismerését. Az őszi időszakot ráadásul kétszer is érinti a tanfolyam.

Előadóink országosan ismert és elismert szakemberek, akik a gombák elméleti ismeretén túl a gombafelismerés magyarországi élvonalába tartoznak.

A gombaszakellenőr képzés teljesítendő moduljai:

A.    Gomba alaktan, élettan és környezettan
B.    Gombafogyasztás és toxikológia
C.    Gombagyűjtés, feldolgozás és forgalomba hozatal
D.    Gomba gasztronómia

 

Jelentkezési feltételek:

  • Szükséges iskolai végzettség: alapfokú iskolai végzettség
  • Szakmai előképzettség: nem szükséges
  • Előírt előgyakorlat: nem szükséges
  • Egyéb: nem szükséges
  • Egészségügyi alkalmasság: Szükséges..

Óraszám:

  • Elmélet: 96 tanóra
  • Gyakorlat: 64 tanóra
  • Összesen: 160 tanóra

Gombatermesztő tanfolyam:

Gombatermesztő tanfolyam


Sikeres vizsga esetén tanúsítványt nyújtó gomba tanfolyam.

A gombatermesztő feladatai:

  • A gombatermesztő ismeri a gombák élettani és biológiai sajátosságait, élelmezési és gyógyászati jelentőségüket.
  • Ismeri a termesztett gombák szaporításának, növekedésének és fejlődésének sajátosságait. Képes a legfontosabb gombafajok termesztésére (csiperke, laska, shii-take, stb.), valamint a termesztéshez szükséges építmények, eszközök, gépek, berendezések, anyagok használatára, működtetésére és elsődleges karbantartására.
  • Munkavédelmi, balesetvédelmi, tűzvédelmi, biztonságtechnikai, higiéniai, minőségbiztosítási és környezetvédelmi jogszabályokat, hatósági előírásokat betart, betartat.
  • Vállalkozást hoz létre, amelyhez biztosítja a belső és külső forrásokat. Közreműködik a kiválasztott telephely kialakításában. Értelmezi a piackutatás eredményeit.
  • Értelmezi és felhasználja az ökológiai és ökonómiai számítások eredményeit.
  • Kiválasztja termesztésre vagy felhasználásra a növényfajokat és fajtákat.
  • Beszerzi a munkájához szükséges eszközöket, gépeket, berendezéseket, segédanyagokat.
  • Beszerzi a szaporítóanyagot, a felhasználandó növényanyagot.
  • Technológiai előírásokat betart, betartat.

A gombatermesztő képzés teljesítendő moduljai:

    Vállalkozási és kereskedelmi ismeretek
    Kertészeti alapismeretek
    Munkavállalói ismeretek
    Gombatermesztés


Tanfolyami jelentkezési feltételei:

  • Szükséges iskolai végzettség: alapfokú iskolai végzettség
  • Szakmai előképzettség: nem szükséges
  • Előírt előgyakorlat: nem szükséges
  • Egyéb: nem szükséges
  • Egészségügyi alkalmasság: Szükséges.

Óraszám:

  • Elmélet: 84 tanóra
  • Gyakorlat: 56 tanóra
  • Összesen: 140 tanóra

Tanfolyami adatok:

 Tanfolyam 

Helyszín

Tervezett kezdés

Időtartam, ütemezés

Részvételi díj

+vizsgadíj

Gombaszakellenőr

Budapest

 2016.09.17.

 12 hónap havi 1-2 nap

(szombat vagy vasárnap)

 

100.000,- Ft,

+40.000,-Ft,vd

Gombaszakellenőr Békéscsaba

.2016.09.17.

12 hónap havi 1-2 nap

(szombat vagy vasárnap)

135.000,- Ft,

+40.000,-Ft,vd

Gombaszakellenőr Miskolc

 

2016.09.17.

 

12 hónap havi 1-2 nap

(szombat vagy vasárnap)

135.000,- Ft,

+40.000,-Ft,vd

Gombaszakellenőr Kaposvár 2016.09.17. 12 hónap havi 1-2 nap

(szombat vagy vasárnap)

135.000,- Ft,

+40.000,-Ft,vd

Gombaszakellenőr Sopron 2016.09.17.. 12 hónap havi 1-2 nap

(szombat vagy vasárnap)

135.000,- Ft,

+40.000,-Ft,vd

Gombaszakellenőr Szentes 2016.09.17.. 12 hónap havi 1-2 nap

(szombat vagy vasárnap)

135.000,- Ft,

+40.000,-Ft,vd

Gombaszakellenőr Szombathely 2016.09.17. 12 hónap havi 1-2 nap

(szombat vagy vasárnap)

135.000,- Ft,

+40.000,-Ft,vd

Gombaszakellenőr Zalaegerszeg 2016.09.17. 12 hónap havi 1-2 nap

(szombat vagy vasárnap)

135.000,- Ft,

+40.000,-Ft,vd

Gombaszakellenőr+

Gombatermesztő

Budapest

2016.09.17..

 

 8 hónap havi 2-3 nap (szombat vagy vasárnap)

 225.000,- Ft

+40.000,-Ft,vd

Gombatermesztő

Budapest


2016.09.17.

 

8 hónap havi 1-2 nap (szombat vagy vasárnap)

135.000,- Ft

+40.000,-Ft,vd+ÁFA

 

Részletfizetés:

Havi kamatmentes részletfizetési lehetőség biztosított mindkét gomba tanfolyamra, amelyek elvégezhetők külön-külön vagy együttesen is:

  • Gombaszakellenőr képzés: 40.000,- Ft kezdő befizetés + 7x13.000,- Ft
  • Gombatermesztő tanfolyam: 40.000,- Ft kezdő befizetés + 5x18.000,- Ft + ÁFA
  • Gombaszakellenőr + gombatermesztő tanfolyam együtt: 40.000,- Ft kezdő befizetés + 8x27.500,- Ft

 


A gombaszakellenőr és /vagy gombatermesztő  képzésre való jelentkezés 2 lépése:

 

I.  Jelentkezés ONLINE

A leggyorsabb megoldás. Fizetési kötelezettsége nem lesz, az csak a szerződéssel keletkezik.

II. A felnőttképzési szerződés megkötése

A személyes képzési program ismeretében, egyeztetett időpontban kerül sor a felnőttképzési szerződés megkötésére. A szerződés teljesítése ezt követően, a megállapodás szerinti részletes szabályozás alapján történik.

Gombaszakellenőr

Gombaszakellenőr+Gombatermesztő

Gombatermesztő


Gomba tanfolyam


Gombaszakellenőr és gombatermesztő tanfolyam