w

Telefon: +36 1 770 7835

E-mail: info@geniuszplusz.hu

Budapest, 1085 Budapest, József krt.69. földszint 15.

Képzések
Elérhetőségek

A búbos kemence és kerti konyha régen és ma

Kiknek ajánljuk?

Háromnapos gyakorlatorientált továbbképzési programunkat mindazoknak ajánljuk, akik meglévő tudásukat, szakmai tapasztalatukat szeretnék bővíteni, de azoknak a kezekész embereknek is, akik szívesen építenének egy kemencét és / vagy egy kerti konyhát a kertjükbe. Részt vehet szemlélőként vagy építőként is. Helyszíne Esztergom  és a Szentendrei Skanzen. Közreműködők: Lantos Csaba cserépkályha és kandallóépítő mester és a Skanzen munkatársai.

Képzési formák
A képzés menete
R

1. nap

09.00–12.00 Az építés előkészítése, az építési módszerek ismertetése és a konkrét kemence+ kerti konyha építéséhez szükséges megoldások felvázolása.Építés.

/Lantos Csaba

12.00-EBÉD

13.00–14.00 Gyakorlati példák 1. | A kemence építésének gyakorlati fortélyai | Interaktív bemutató | Konzultáció az építővel a kivitelezés során |Lantos Csaba

15.00 Néprajzi alapok | Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeum | Előadás és bemutató | Népi búbos kemencék |Búbos kemencék kialakulása, története | Kemence formák, típusok | A kemence építése | Sárkemencék építése | Agyaghurkából épített kemencék | Kemenceépítés agyaglepényekből | Cserépkemence építése | Kemence építése vályogból | Kemence építése téglából | Kemence használata, fűtése és karbantartása | Búbos kemence a mai házban |

/A Szentendrei Skanzen munkartársai

R

2. nap

09.00–11.00 Gyakorlati példák 2. | Napjainkban épült kemencék és kerti konyhák | Jó gyakorlatok és fortélyok | Interaktív bemutató | Konzultáció az építővel a kivitelezés során |

/Lantos Csaba
11.00–12.30 Mire jó a búbos kemence/kerti konyha? | A kemence és a gasztronómia | Egy szakács gondolatai |

/Bencze László

12.30–14.00 Ebéd
14.00 Gyakorlati példák 3. | Napjainkban épült kemencék | Jó gyakorlatok és fortélyok | Interaktív bemutató | Konzultáció az építővel a kivitelezés során |

/Lantos Csaba

R

3. nap

09.00 Gyakorlati példák 4. | A  kemence és kerti konyha ahogy ma építik | A ma használatos anyagok a  kemence építésében |

Kovács Viktor (Rath Hungária Kft)

Interaktív bemutató | Konzultáció az építővel a kivitelezés során |

/Lantos Csaba
12.00 EBÉD

13.00 Az építés befejezése

/ Lantos Csaba

Képzésünk megvalósításában segít a Rath Hungaria Kft, és a Dualinvest Kft.

 

 

 

Piacképes szakképesítés rugalmas oktatásszervezéssel, részletfizetési lehetőséggel, elfoglalt embereknek

Képzési formák
Vélemények
{A három napos hétvége az elvárásokon felül telt, sok tapasztalat szerzéssel, jó hangulattal, finom ételekkel. Az oktatók felkészültsége, tapasztalata kiváló volt, az összes kérdésre választ kaptunk, amely a kemence építéssel kapcsolatos volt. A helyszín tökéletes volt, főleg az általunk elsajátított kemencében sült főtt ételek tették még hangulatosabbá a hétvégét. A vendég előadók által tartott oktatás is az elvártak szerint telt. Sok hasonló, jó hangulatú oktatást kívánok a jövőben!
Rapp Attila
{Tisztelt Tanfolyam Szervező! Ezúton szeretném megköszönni és egyben maximálisan elismerni az egész tanfolyam menetét. Részemről betekintést nyerhettem a kemence építés fortélyaiba. Hasznosnak tartom és minden tekintetben jó jól éreztem magam. Biztosan lenne még kérdésem, de azt hiszem neki mernék kezdeni a kemence építésének. Nem bántam meg, hogy eljöttem és itt lehettem. Még egyszer köszönöm a lehetőséget.
Inotai Csaba

Opciók

A képzést az Idill Stúdió Bt(B/2020/008164)-vel közössen szervezzük.

Esztergom és a Szentendrei Skanzen.
Időtartam 2024.05.24-26.
Oktatási díj új jelentkezőnek 65.000- Ft+ ÁFA
Egyéni gyakorlatos kályhásainknak 40.000,- Ft+ ÁFA
Központi gyakorlatos kályhás hallgatóinknak díjmentes
Régi kályhás hallhatóinknak: 40.000,- Ft+ÁFA

Jelentkezem

Több mint 4.000 sikeres vizsgát tett hallgató

Vizsgagarancia:

amennyiben a képzést nálunk sikeresen teljesítetted, és megkaptad a tanúsítványt a képzés elvégzéséről , de az államilag elfogadott szakképesítő vizsgád nem sikerült, úgy a következő képzésünkön segítünk neked, hogy a következő vizsgád sikerüljön.

Hallgatóink elégedettségének átlaga 2023-es évben 4.6

Ha most jelentkezel, akkor még a további szolgáltatásainkban is részed lehet.

Géniusz Plusz bónuszkártya

minden további képzésünk elvégzésénél 5% kedvezmény Neked és Családtagjaidnak

G

Töltsd le ingyen „ Hogy tanuljak hatékonyan felnőttként” online villámkurzusunkat
( csak a beiratkozott tanfolyami résztvevőinknek)

    Név*
    E-mail cím*
    Telefonszám*
    Megjegyzés:
    Fedezze fel a jövőt a Géniusz Plusz Oktatási KFT-vel!
    A Géniusz Plusz Oktatási KFT a felnőttképzés új dimenzióját kínálja. A Szakképzés 4.0 stratégia alapján kialakított programjaink a legújabb elméletek és gyakorlati technikák segítségével azonnal alkalmazható tudást nyújtanak, amelyek segítenek bővíteni karrierlehetőségeit és növelni piaci versenyképességét.

    A Géniusz Plusz Oktatási KFT-nél hiszünk a folyamatos fejlődésben és a körültekintő fejlesztésben. A részszakmák oktatását célzó projektjeink és szakképesítés megszerzésére irányuló képzéseink a legmagasabb szabványok szerint kerülnek kialakításra.

    Ne hagyja ki ezt a lehetőséget, hogy a legjobbaktól tanuljon! Vegye fel velünk a kapcsolatot, és fedezze fel, hogyan segíthetünk Önnek elérni céljait. Várjuk jelentkezését, hogy együtt építhessük a jövőt!

    Géniusz Plusz Oktatási KFT – Ahol a tudás találkozik a sikerrel.