Gombaszakellenőr

A KÉPZÉS CÉLJA, A MUNKATERÜLET ÉS A KÉPZÉS JELLEMZŐI

Kiknek ajánljuk?

Ajánljuk mindazoknak, akik a gombaszakellenőri tevékenység folytatását tűzték ki célul.

2013.09.01-én a gombaszakellenőri képzés kikerült az Országos Képzési Jegyzékből. A továbbiakban az étkezési célra forgalomba kerülő vadon termett gombák gyűjtéséről, feldolgozásáról, forgalomba hozataláról szóló 107/2011. (XI. 10.) VM rendelet 3. § (1a) bekezdés b) pontja alapján feljogosított képzőhelyen van lehetőség a gombaszakellenőri tevékenység folytatásához szükséges képesítést megszerezni.

A Géniusz Plusz Oktatási KFT. 2014. október 13. óta rendelkezik jogosultsággal a gombaszakellenőr tanfolyam teljeskörű lebonyolítására. A vizsgát eredményesen teljesítők részére tanúsítványt állítunk ki, amely az alábbi feladatok ellátására jogosít:

• Alkalmazza a gombák forgalmazásával kapcsolatos jogszabályokat.
  
• Ellenőrzi a gombaárusítás jogosságát, dokumentálja a napi eseményeket.
  
• Intézkedik a felmerülő vásárlói panaszok esetén.
  
• Gombavizsgálatot és szaktanácsadást végez.
  
• Kiállítja a gombavizsgálati igazolást.
  
• Az étkezésre alkalmatlan gombát megsemmisíti.
  
• Szaktanácsot ad a gombaételek elkészítéséhez.
  
• Tájékoztatást ad a gombamérgezés tüneteiről, felismeréséről.
  
• Ismeretterjesztést végez a gombákról és felhasználásukról.
  

Az egy évig tartó képzés során rendszeres terepgyakorlatokkal tesszük lehetővé a teljes évkör gombáinak természetben történő megismerését. Az őszi időszakot kétszer is érinti a tanfolyam. Előadóink országosan ismert és elismert szakemberek, akik a gombák elméleti ismeretén túl a gombafelismerés magyarországi élvonalába tartoznak.

A tanfolyam alapadatai

• A program megnevezése: Gombaszakellenőr (1v.).
• Jellege: hatósági képzés
• Jogszabály: 107/2011. (XI. 10.) VM rendelet
  

A KÉPZÉS MEGKEZDÉSÉNEK FELTÉTELEI

• Iskolai végzettség: alapfokú végzettség.
• Szakmai előképzettség: nem szükséges.
• Egészségügyi alkalmasság: szükséges.
• Szakmai gyakorlat területe és időtartama: nem szükséges.

A KÉPZÉS TARTALMA

_{| Gomba alaktan, élettan és környezettan | Gombafogyasztás és toxikológia | Gombagyűjtés, feldolgozás és forgalomba hozatal | Gombaételek |}

MIT AJÁNLUNK?

Budapest, havi egy hétvége online elmélettel és központi gyakorlattal, 12 hónap

Békéscsaba, havi egy hétvége központi gyakorlattal, 12 hónap

Debrecen, havi egy hétvége központi gyakorlattal, 12 hónap

Kaposvár, havi egy hétvége központi gyakorlattal, 12 hónap

Miskolc, havi egy hétvége központi gyakorlattal, 12 hónap

Sopron, havi egy hétvége központi gyakorlattal, 12 hónap

Szombathely, havi egy hétvége központi gyakorlattal, 12 hónap

Zalaegerszeg, havi egy hétvége központi gyakorlattal, 12 hónap

_{| +36 1 770 7835 | info@geniuszplusz.hu |
| Gombaszakellenőr | Követelmény | Elmélet: 96 óra | Gyakorlat: 64 óra | Összesen: 160 óra |}

^{Géniusz Plusz Oktatási KFT. (ny.t.sz.: B/2020/000867; engedélyszám: E/2020/000015)}